"무인커피기계 선택, 그냥 저렴한 거 아무거나 고르면 될까요?”
무인카페 열기 전 가장 중요한 결정이 기계 선택입니다.
하지만, 모르고 보면 기계가 다 비슷해 보여서 무엇을 선택해야 할 지 막막할 수 있습니다.
이 글에서 선택 기준으로 고려해야 할 사항을 순서대로 알려드리겠습니다.
소자본 창업이 유행하면서, 인건비 부담이 적고 운영이 간편한 무인카페 창업이 늘어나고 있습니다.
실제로 카페 프리헷, 카페인24, 데이롱카페, 카페 만월경 등 다양한 브랜드에서 무인 커피기계를 활용하여 운영하고 있습니다.
그러나, 잘못된 기계를 구매했다가 1년 내내 고장 시 수리비와 영업 공백까지 감당해야 하는 상황이 발생할 수 있습니다.
이러한 손해를 피하기 위해서는 아래 3가지 내용을 반드시 고려해야 합니다.
구매 전 필수 체크리스트
분리형 vs 일체형
일체형은 편리함에서 강점을 가집니다.
터치스크린으로 주문하면 같은 기기에서 바로 음료가 나오기 때문에 사용자가 별도로 이동할 필요가 없습니다.
다만, 가격이 상대적으로 비싸며 고장 시 기기 전체를 수리하거나 교체해야 할 수 있다는 단점이 있습니다.
분리형은 결제를 위한 터치스크린, 커피머신, 제빙기가 각각 따로 존재하는 형태입니다. 따라서, 고장 난 부분만 교체하거나 수리할 수 있어 A/S가 편리하고 유지 비용도 저렴합니다.
반면, 부품들이 분리되어 있어 사용자가 직접 컵을 옮겨야 한다는 번거로움이 있으며, 일체형보다 더 많은 설치 공간을 차지합니다.
국내 대기업 vs 중소기업 vs 수입품
대기업이나 검증된 국내 기업은 전국 단위 유지보수 체계를 갖춰 고장 시 빠르게 대응할 수 있습니다.
반면, 저가 수입품이나 소규모 업체는 수리 기간이 길어질 수 있고, 1년 후 부품 공급이 끊기는 경우가 있습니다.
무인 운영 특성상 기계가 멈추면 매출이 멈추기 때문에, A/S 및 신뢰도가 초기 구매 가격보다 중요할 수 있기 때문에, 반드시 확인해야 할 내용입니다.
국내 무인커피기계로는 메일빈 M500, 티타임 a1, 제티노가 가장 대표적입니다. 특성을 참고하여 환경에 알맞은 제품을 구매하실 수 있습니다.국내 무인커피기계 top 3
반드시 확인할 세부 항목
부품 공급 기간 및 연간 A/S 관련 정책
보증 기간 및 범위
세척 및 유지 보수 방식
기기 안정성
메뉴 확장 가능 범위
소상공간 창업의 정석에서는 자영업자라면 바로 사용할 수 있는 정보를 알려드립니다.
혼자서 어려웠던 창업과 가게 운영, 이제 소상공간이 함께합니다.